Pizza, kue, dan makanan lezat untuk Shavuot


Seperti yang diharapkan, restoran telah dibiarkan pada putaran terakhir dari pembatasan yang longgar – dan bahkan jadwal untuk kemungkinan itu belum diselesaikan. Pemilik restoran mendorong untuk membuka kembali bisnis mereka paling cepat minggu depan – 20 Mei adalah tanggal yang mereka usulkan – dan mereka menikmati dukungan dari Walikota Tel Aviv Ron Huldai dan Kementerian Keuangan. Di sisi lain, Kementerian Kesehatan tetap menentang keras, menunggu hingga pertengahan Juni. Seperti biasa dalam kasus ini, perdana menteri yang akan memutuskan, dan sangat mungkin kompromi akan tercapai: akhir Mei, awal Juni. Artinya, jika pemilik restoran malah setuju menunggu izin. Setelah menyaksikan kerumunan di pantai, koki terkemuka Omer Miller hanya membuka salah satu gerai rantai hamburger Susu-nya yang melanggar peraturan – dan seperti halnya para pengunjung pantai, diabaikan oleh polisi. Apa pun tanggal pembukaan resmi ditetapkan, Tampaknya bahkan ketika restoran dan kafe kembali beroperasi, bar harus tetap tutup. Sementara itu, liburan Shavuot semakin dekat, dan untungnya ada banyak hal menarik untuk dirayakan. Produk susu berada di garis depan tradisi liburan, dan kami menyajikan di bawah ini tiga cara berbeda – dan bersertifikat halal – untuk memanjakan diri dengan beragam karunia yang diperoleh darinya: keju gourmet, kue keju, dan cokelat. Kemudian tetaplah berkeliling untuk mempelajari tentang kue keju yang enak dari toko roti / pizzeria Romawi terbaru di kota, yang juga memiliki lebih banyak hal untuk ditawarkan.

Kornukopia untuk Pesta Minggu

Cheesecake bisa dibilang merupakan simbol kuliner andalan Shavuot, dan pembawa standar tahun ini berasal dari Elchanan Bread Culture, toko roti dan toko makanan artisan yang brunch-nya telah ditinjau sebelumnya di halaman-halaman ini (17 Oktober 2018).
Kue itu sendiri (NIS 120) – dengan frosting krim asam dan remah biskuit kental, dan diberkati dengan konsistensi surgawi – akan menarik sebagian besar orang yang menyukai rasa ekstra manis. Pengiriman tersedia terutama ke daerah Sharon utara, dan mungkin ke daerah lain, tunduk pada pesanan minimum dan biaya pengiriman tambahan.Kultur Roti Elchanan. Halal. Kibbutz Mishmarot. Telp. (04) 883-8200. Menu pengiriman (hanya dalam bahasa Ibrani, tetapi diilustrasikan dengan baik): https://order.plweb.online/wl/618306#!/rest/618306/menu

Keju: Gad Dairies, produk susu keluarga terbesar di Israel, adalah salah satu produsen keju paling bergengsi dan produktif di negara itu dari semua jenis, terbuat dari susu sapi, domba, dan kambing. Untuk acara Shavuot 5781, Gad telah memperkenalkan empat keju baru dan satu produk khusus baru: crème pâtissière, untuk kue dan makanan penutup.

Keju baru tersebut adalah: Quatro Formaggi, campuran empat keju parut (mozzarella, Gouda, manchego dan Grana Padano) dalam satu kantong, ideal untuk memasak, memanggang, dan menaburkan pasta; Pecorino, keju domba yang keras, disajikan dengan mudah; Gouda dari kambing, keju keras yang cocok untuk diiris dan diparut; dan Bulgaria 24%, tambahan terbaru pada koleksi Balkan Gad. Versi Bulgaria yang serbaguna ini sangat kaya, untuk dimakan apa adanya, diiris menjadi sandwich atau dipanggang. Keju Gad banyak tersedia di supermarket, tetapi ada juga situs web untuk memesan bermacam-macam Shavuot khusus (NIS 165 dan NIS 185) yang dikirim dalam bentuk yang tampan dan dapat digunakan kembali tas terisolasi.Gad perusahaan susu. Halal. Pesanan pengiriman Shavuot: https://www.gadtohome.co.ilCokelat: koleksi baru Ika, salah satu pembuat cokelat terkemuka di Israel yang terlatih di Prancis, dan pemenang beberapa medali Perak dan Emas Israel, Eropa, dan Dunia sejak 2013. Tahun ini dia telah memperkenalkan koleksinya yang mungkin paling mengesankan: 81 cm. Pemberian (NIS 190) dan 81 cm. of Indulgence (NIS 350) – kotak elegan berukuran tidak kurang dari 81 cm (32 inci, atau 2 kaki, 8 inci) panjangnya, masing-masing berisi enam kompartemen. Ragam yang pertama terdiri dari enam jenis “break” cokelat, sedangkan yang terakhir sebagian besar adalah cokelat, tetapi juga berisi dua permen premium lainnya. Sangat menyenangkan untuk menelusuri showroom dan sampel, tetapi ada juga situs web dwibahasa untuk memesan pengiriman.Cokelat Ika. Halal. 11 Jalan Yad Harutzim, Tel Aviv. Telp. (03) 688-0440. Situs web dwibahasa untuk pesanan pengiriman: https://ikachocolate.comPizza Shuk
Tidak puas hanya dengan kesuksesan usaha makanan jalanan Italia-nya, Bocca Bocca (ditinjau di halaman ini minggu lalu), pengusaha kuliner Enzo Forari baru-baru ini meluncurkan Pizza Shuk, restoran pizza di Pasar Carmel yang berfungsi ganda sebagai pasticceria, toko kue yang mengkhususkan diri dalam kue-kue Romawi asli. Ini mengisi kekosongan yang tersisa ketika pasticceria sebelumnya, Delizie, dengan menyesal ditutup. Menu pengiriman / takeaway hanya dalam bahasa Ibrani, tetapi dengan ilustrasi yang sangat mewah sehingga bahasanya hampir tidak penting. Bilah navigasi di sebelah kanan memungkinkan Anda untuk menyaring pilihan Anda berdasarkan bagian menu: pizza, makanan pembuka (hanya arancini), bermacam-macam (hanya dua hidangan spageti, dan limoncello) dan makanan penutup. Namun, karena menunya tidak besar (dan masih terus bertambah), yang paling mudah adalah memilih dari halaman “Semuanya”. Yang istimewa dari pizza di sini adalah pilihan antara dua jenis: Roman (persegi, dengan lapisan kulit yang tebal) ) atau Neapolitan (bulat dengan kerak tipis). Setiap jenis tersedia dalam tiga ukuran: kecil (NIS 44), sedang (NIS 79) dan besar (NIS 99). Enam jenis pizza Romawi, dengan masing-masing menampilkan topping tersendiri (yaitu, zaitun atau terong), digambarkan secara terpisah (kecuali pepperoni, yang masih tidak terdaftar). Selain itu, ada makanan khas harian bergilir (tidak terdaftar), seperti calzone, lasagna, terong parmigiana, dan banyak lagi. Hidangan yang direkomendasikan antara lain: Arancini, bola nasi goreng dengan isian yang enak (NIS 8); Pizza Romawi dengan pepperoni (masih belum diprediksi), dengan sosis Italia impor yang paling enak yang pernah saya rasakan di Israel (NIS 49/89/114); pizza Napoli (tidak harus dengan kerak Neapolitan) – saus tomat gurih dan ikan teri, tanpa keju; calzone, diisi dengan keju ricotta dan pistachio; dan Sweet Mix Box (NIS 90), dikemas penuh dengan sembilan macam kue kering, yang menarik di antaranya adalah crostatine (tart buah), bola limoncello, dan sfogliatelle – kue bersisik yang diisi dengan ricotta dan jeruk. untuk pizzeria / bakery adalah telepon pribadi pemilik Enzo. Dia akan dengan senang hati menerima telepon Anda dan menjawab pertanyaan apa pun, menjelaskan dengan tepat apa yang tersedia hari itu dan mendengar permintaan khusus.Pizza Shuk. Tidak halal. 2 Yihye Kapah Street, Tel Aviv. Telp. (03) 517-2273; (052) 391-3233. Menu pengiriman: https://www.pizzashuk.com/online-ordering atau https://www.pizzashuk.com/shopPenulis adalah tamu restoran / tempat usaha.


Dipersembahkan Oleh : Toto HK