Perusahaan Israel membuat steak ribeye dengan cetakan 3-D

Februari 11, 2021 by Tidak ada Komentar


Ini bukan steak kakekmu.

Perusahaan Israel Aleph Farms hari Selasa mengumumkan bahwa mereka telah memproduksi “steak bebas penyembelihan” pertama di dunia, menggunakan campuran teknologi pencetakan 3-D dan sel sapi asli. Perusahaan rintisan itu membual bahwa rasanya seperti “steak ribeye yang empuk dan lezat yang akan Anda beli dari tukang daging”.

Fakultas di Technion-Israel Institute of Technology membantu dalam proses tersebut, Bloomberg melaporkan.

Fenomena “bio-printing” mengambil sel hidup dan menggandakannya untuk meniru organisme atau produk alami. Teknologi Aleph Farms sangat diminati, dan perusahaan tersebut bermitra dengan Mitsubishi untuk membawa alternatif dagingnya ke Jepang.

Restoran daging hasil laboratorium pertama di dunia dibuka di Tel Aviv tahun lalu, menyajikan secara eksklusif ayam yang dibuat oleh sebuah perusahaan bernama SuperMeat. Seorang rabi Israel mengatakan kepada Jewish Telegraphic Agency pada 2016 bahwa produk SuperMeat itu halal.


Dipersembahkan Oleh : Togel Singapore Hari Ini