Pertanian vertikal menghasilkan produk tanpa serangga bersertifikat halal

Desember 29, 2020 by Tidak ada Komentar

[ad_1]

Sebagai terobosan untuk pasar kashrut, sebuah perusahaan pertanian vertikal yang berbasis di Belanda telah memproduksi dan memasarkan jamu kuliner tanpa perlu mencuci atau memeriksa serangga seperti yang biasanya diharuskan oleh hukum Yahudi. Yang terpenting, lini jamu baru dan no- nya status pencucian telah disetujui oleh otoritas kashrut Machzikei Hadas ultra-Ortodoks di Antwerpen, serta otoritas Star K., memberikan kredibilitas yang kuat di pasar umum kashrut. Menurut hukum Yahudi, makan serangga dilarang keras dan mereka yang mengamati kashrut harus rajin mencuci dan memeriksa selada, herba, sayuran hijau, buah-buahan, dan sayuran secara menyeluruh untuk memastikan tidak ada serangga. Tetapi perusahaan pertanian vertikal Future Crops telah mengembangkan sistem penyebaran kemangi, dill, ketumbar (ketumbar) dan peterseli di lingkungan yang sepenuhnya bebas serangga Peternakan vertikal adalah fasilitas dalam ruangan bertingkat yang mengoptimalkan pertumbuhan tanaman di lingkungan yang sangat terkontrol, memaksimalkan penggunaan lahan dan menghasilkan hasil s. Pendiri dan CEO Future Crops, Gary Greenspan mengatakan bahwa fasilitasnya sepenuhnya tertutup dari lingkungan luar untuk mencegah masuknya serangga. Tanah yang digunakan untuk menanam herba juga diperlakukan secara khusus untuk menghindari pertumbuhan serangga di antara produknya, dan tidak ada pestisida yang digunakan. Produk tersebut telah dipasarkan dengan merek “Eve” Future Crops dan telah dipasarkan di Prancis, Inggris, Belgia dan beberapa negara Eropa lainnya.

Merek “Eve” Future Crops (MASA DEPAN CROPS).

Perusahaan mengatakan berharap untuk memperkenalkan arugula, bayam bayi dan selada romaine ke lini produknya tahun depan. Rabbi Asher Sternbuch dari otoritas kashrut Machzikei Hadas Antwerpen mengatakan lini produk baru dan fakta bahwa produk tidak perlu dicuci atau diperiksa mewakili a Terobosan besar bagi pengamat kashrut. Sternbuch mengatakan bahwa kontrol tingkat tinggi atas lingkungan dan hasil panen berarti bahwa risiko keberadaan serangga secara praktis dihilangkan. Rabbi mengatakan bahwa inspektur kashrut Machzikei Hadas telah melakukan inspeksi yang melelahkan dari banyak batch produk dan belum menemukan satu serangga pun di antara tumbuhan tersebut. Sternbuch mengatakan perkembangan itu sangat disambut baik dan itu merupakan peluang besar bagi pasar kashrut.


Dipersembahkan Oleh : Keluaran SGP