Kosher Ismi Knaffeh membuka cabang pertama di Ra’anana

Maret 22, 2021 by Tidak ada Komentar


Namanya lucu dan menarik, terutama untuk restoran halal: Ismi Knaffeh, bahasa Arab untuk “Nama saya Knaffeh.” Gagasan beberapa pemuda dari Haifa ini adalah restoran pencuci mulut yang dirancang dengan cerdik dan kompak agar sesuai dengan kios tampan di tengah food court di Renanim Mall, di mana idenya adalah untuk menghasilkan Knaffeh berukuran individu yang segar, panas dan dibuat sesuai pesanan.

Tanda tangan Ismi Knaffeh (NIS 30, atau NIS 75 untuk ukuran keluarga) benar-benar menghantam tempat: kadaif renyah, cokelat keemasan yang dibubuhi mahkota pistachio tanah, dasar keju yang sangat baik dengan konsistensi sempurna, dengan untaian keju leleh yang berperilaku seperti orang-orang di pizza terbaik. Menurut saya kelezatannya memiliki tingkat kemanisan yang ideal, tetapi sisi sirup disajikan secara terpisah bagi mereka yang menyukai knaffeh mereka yang lebih manis dan / atau lebih lengket. Ada juga versi vegan dengan kadaif berwarna oranye tradisional.

Pilihan lain yang bagus adalah memesan “sisi” es krim buatan sendiri sebagai foil ke knaffeh hangat. Ada empat rasa, tetapi pemilik paling bangga dengan es krim malabi, yang memiliki nilai tambah tambahan karena bebas gula. Saya perlu diyakinkan, karena saya bukan penggemar malabi biasa, tetapi inovasi ini jauh lebih baik: khas, lezat, dan menyegarkan.

Bagi mereka yang sangat menyukai makanan manis, ada tambahan topping, seperti benang halvah, gerimis cokelat putih, atau potongan pretzel berlapis cokelat hitam. Ekstravaganza pamungkas, Karnaval Ismi (NIS 45/125), sebagai bermacam-macam ekstra dekaden yang menakjubkan.

Terakhir, ada sederet makanan penutup Oriental yang sudah dikenal, seperti baklava, sarang burung, basbosa, dan banyak lagi (NIS 90 per kilo). Cabang tambahan dari rantai tersebut dijadwalkan untuk Haifa dan Rehovot.

Namanya Knaffeh.

Mal Renanim, 2 HaMelakha St., Ra’anana. Telepon: (09) 740-0438.

Penulis adalah tamu restoran.


Dipersembahkan Oleh : Result SGP