Apakah orang Yahudi abad pertengahan mengamati kashrut?

Maret 28, 2021 by Tidak ada Komentar


Arkeolog Inggris telah membuat beberapa penemuan baru yang menarik yang membuktikan tanpa keraguan bahwa orang Yahudi yang hidup di abad pertengahan, pada kenyataannya, mematuhi hukum makanan kashrut, the Jewish Chronicle melaporkan.

Para arkeolog sedang menggali di lokasi toko-toko yang hancur yang tumpang tindih dengan kawasan Yahudi tua di Oxford ketika mereka membuat temuan bersejarah, termasuk lebih dari 2.000 pecahan tembikar dan pecahan tulang ayam dan angsa.

“Biasanya Anda akan mengharapkan campuran sapi, domba, kambing dan babi. Sebaliknya, kami menemukan tulang ayam dan angsa dalam jumlah yang sangat besar, maksud saya sangat besar, ”kata Dr. Julie Dunne, arkeolog bio-molekuler di Universitas Bristol yang mengerjakan proyek 2016, yang temuannya baru dapat dipublikasikan.

Mereka “terpesona,” kata Dunne, ketika menyadari bahwa sama sekali tidak ada tulang babi, kerang, dan jenis makanan non-halal lainnya.

Kemudian, dengan menggunakan analisis residu organik, peneliti dapat mengidentifikasi berbagai jenis lemak yang terserap ke dalam pecahan keramik dari tembikar yang ditemukan di situs.

“Proses ini memungkinkan kami untuk membedakan lemak hewani dari ruminansia dan non-ruminansia, serta dari produk susu,” kata Dr. Dunne, “dan apa yang kami temukan sangat tepat.”

Penemuan tersebut sesuai dengan tidak adanya tulang non-halal yang ditemukan. Tidak ada jejak makanan non-halal ditemukan. Dan jika itu tidak cukup untuk menggambarkan realitas makanan orang Yahudi yang hidup ratusan tahun yang lalu, para peneliti dapat menunjukkan bahwa susu dan daging tidak pernah digunakan dalam wadah yang sama.

Temuan ini memberikan bukti yang telah lama ditunggu untuk mendukung asumsi bahwa orang Yahudi di Inggris pada abad pertengahan makan halal. Selain temuan terbaru, sedikit bukti yang sebelumnya menunjukkan orang-orang Yahudi Inggris abad pertengahan mengikuti diet halal.

Penemuan baru-baru ini juga dibantu oleh perguruan tinggi dan perpustakaan Oxford yang melestarikan manuskrip, kontrak, dan akta properti yang luar biasa dari komunitas Yahudi bersejarah kota itu. Peluang untuk menggali situs semakin diperumit dengan lokasinya di pusat kota Oxford, dan hampir tidak terjadi setelah pengembang komersial hampir mendapatkan izin untuk membangun di situs tersebut.

Seruan menit terakhir oleh anggota Komite Warisan Yahudi Oxford, sejarawan Pam Manix dan Dr. Evie Kemp, meyakinkan para pengembang dan mengizinkan arkeolog untuk memulai penggalian.

“Oxford Preservation Trust menghubungi hanya beberapa hari sebelum pertemuan terakhir, dan bertanya apakah saya akan hadir dan mengajukan keberatan,” kata Manix kepada Jewish Chronicle.

“Saya segera menyadari ini adalah kesempatan yang luar biasa. Ini adalah pertama kalinya dalam beberapa dekade situs itu dibuka dan berada tepat di atas sebuah properti bernama Jacob’s Hall, yang dulunya adalah milik Jacob dari Oxford, salah satu orang Yahudi terpenting di Inggris, ”tambahnya.

Di luar perannya sebagai anggota Komite Warisan Yahudi Oxford, Manix adalah pakar terkemuka dalam sejarah Yahudi abad pertengahan di Oxford, dan sebelumnya pernah mengerjakan penggalian lain, seperti pemakaman Yahudi pertama di Oxford dan jejak kehidupan Yahudi di Menara St George. , di mana orang Yahudi dipenjarakan karena tuduhan pemotongan koin pada tahun 1278.

“Saya segera menyadari ini adalah kesempatan yang luar biasa. Ini adalah pertama kalinya dalam beberapa dekade situs itu dibuka dan berada tepat di atas sebuah properti bernama Jacob’s Hall, yang dulunya adalah milik Jacob dari Oxford, salah satu orang Yahudi terpenting di Inggris, ”kata Manix.

Bukti sejarah menunjukkan bahwa orang Yahudi Inggris abad pertengahan mirip dengan tetangga Kristen mereka, berbagi mode yang sama dan sering mengunjungi jalan dan pasar yang sama.

Mengenai kegembiraannya atas penemuan itu, Manix merasa terlalu optimis untuk membuat penemuan yang begitu signifikan.

“Saya pikir itu adalah angan-angan bahwa kami akan menemukan sesuatu yang berbeda ini. Fakta bahwa kami telah menarik semua informasi ini dari sebuah timbunan sampah dan kakus sungguh mencengangkan, ”Manix menyimpulkan.


Dipersembahkan Oleh : Togel Hongkong